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FORNO TURBO FAST OVEN PROGAS PRP-004 ELETRICO

  
O Forno Turbo Progás PRP-004 Fast Oven foi desenvolvido para oferecer praticidade, eficiência e excelente desempenho em cozinhas profissionais e estabelecimentos que necessitam de agilidade no preparo dos alimentos. Compacto e versátil, é ideal para assar pizzas, lasanhas, pães de queijo, bolos, salgados, carnes e diversas outras receitas com cozimento uniforme e resultados padronizados.
Seu sistema de convecção com turbina distribui o calor de maneira homogênea por toda a câmara interna, garantindo assados mais uniformes e reduzindo o tempo de preparo. Fabricado em aço inox escovado, possui estrutura resistente e fácil de higienizar, além de porta em vidro temperado que permite acompanhar o preparo dos alimentos com segurança.
O painel digital oferece controle preciso de temperatura e tempo de cozimento, possibilitando ajustes de até 250°C e timer de até 360 minutos. Conta ainda com acionamento independente da turbina e da iluminação interna, proporcionando maior praticidade durante a operação.
Com capacidade para 4 esteiras de alumínio de 35 x 35 cm já inclusas, o PRP-004 Fast Oven é uma excelente opção para padarias, confeitarias, lanchonetes, cafeterias, mercados e pequenos negócios do setor alimentício que buscam produtividade e qualidade em um equipamento compacto.

Indicações de Uso:
 • Assar pizzas
 • Preparar lasanhas e massas gratinadas
 • Produzir pães de queijo
 • Assar bolos e tortas
 • Preparar salgados assados
 • Assar carnes e outros alimentos
 • Padarias
 • Confeitarias
 • Cafeterias
 • Lanchonetes
 • Mercados
 • Cozinhas profissionais

Diferenciais do Produto:
 • Sistema de convecção com turbina para cozimento uniforme
 • Estrutura em aço inox escovado
 • Porta com vidro temperado de 4 mm
 • Isolamento térmico com lã basáltica
 • Controle digital de temperatura e tempo
 • Acionamento individual da lâmpada e turbina
 • Sensor de temperatura blindado
 • Acompanha 4 esteiras de alumínio
 • Compacto e ideal para uso em bancada
 
 Imagens meramente ilustrativas. Imagens e informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.

Especificações técnicas: 

 • Modelo: PRP-004 Fast Oven
 • Marca: Progás
 • Alimentação: Elétrica 127V OU 220V 
 • Tipo de cozimento: Convecção (Turbo)
 • Capacidade: 4 esteiras de 35 x 35 cm (acompanham o produto)
 • Espaçamento entre esteiras: 7 cm
 • Volume interno: 65 litros
 • Faixa de temperatura: 30°C a 250°C
 • Timer: Até 360 minutos
 • Potência: 2000 W
 • Consumo médio: 1,5 kWh
 • Frequência: 50/60 Hz
 • Motor monofásico: 1/30 CV
 • Resistência blindada: 2000 W
 • Iluminação interna: Lâmpada halógena 35 W
 • Atenção: Não possui sistema de vapor (jato de água)

Medidas Internas:
 • Altura: 33 cm
 • Largura: 46 cm
 • Profundidade: 43 cm

Medidas Externas:
 • Altura: 50,5 cm
 • Largura: 51,5 cm
 • Profundidade: 65 cm

Peso:
 • Peso líquido: 24,2 kg
 • Peso bruto: 27,1 kg

Observação:
 Este modelo é fabricado exclusivamente nas versões 127V ou 220V, não sendo bivolt.

MarcaPROGAS
CategoriaPadaria e Confeitaria
REF7474
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