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Chapa Char Broiler Prime PCG060G a Gás Venâncio


Descrição do Produto


A Chapa Char Broiler Prime PCG060G Venâncio foi desenvolvida para atender cozinhas profissionais que exigem alto desempenho, resistência e qualidade no preparo de carnes, hambúrgueres, aves, peixes e legumes grelhados.


Fabricada com painel e laterais em aço inoxidável, oferece excelente durabilidade, higiene e facilidade na limpeza. Suas grelhas em ferro fundido dupla face proporcionam maior versatilidade, permitindo preparar diferentes tipos de alimentos com excelente distribuição de calor e acabamento profissional.


Conta com 2 queimadores independentes, que permitem controlar individualmente a temperatura de cada área da grelhadora, proporcionando economia de gás e maior eficiência durante a operação.


Seu sistema de calha defletora removível em ferro fundido melhora a distribuição do calor e facilita a limpeza, enquanto a bandeja coletora em aço inox torna a remoção de resíduos muito mais prática.


Ideal para hamburguerias, restaurantes, churrascarias, bares, food trucks e cozinhas industriais que buscam produtividade, robustez e excelente desempenho no preparo dos alimentos. 


Diferenciais do Produto

  •  Painel e laterais em aço inoxidável; 
  •  Grelhas removíveis em ferro fundido dupla face; 
  •  Dois queimadores independentes; 
  •  Controle individual da chama; 
  •  Calha defletora removível em ferro fundido; 
  •  Bandeja coletora em aço inox de fácil remoção; 
  •  Excelente distribuição uniforme do calor; 
  •  Manipuladores em alumínio de alta resistência; 
  •  Pés com regulagem de altura; 
  •  Fácil limpeza e manutenção; 
  •  Equipamento robusto para uso profissional. 

Indicações de Uso


Ideal para:

  •  Hamburguerias 
  •  Restaurantes 
  •  Churrascarias 
  •  Lanchonetes 
  •  Bares 
  •  Food Trucks 
  •  Cozinhas industriais 

Ficha Técnica


Marca: Venâncio


Modelo: PCG060G


Linha: Prime


Tipo: Char Broiler de Mesa a Gás


Material da estrutura: Aço inoxidável


Material das grelhas: Ferro fundido dupla face


Quantidade de queimadores: 2


Sistema de aquecimento: Queimadores independentes com calha defletora em ferro fundido


Consumo GLP: 1,062 kg/h


Consumo GN: 1,248 m³/h


Potência: 11.852 kcal/h (47.052 BTU/h)


Altura: 42,8 cm


Largura: 61 cm


Profundidade: 73 cm


Peso: 69 kg


Pés: Reguláveis


Garantia: Conforme política do fabricante. 


MarcaVENANCIO
CategoriaChapa
REF2137
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