O Multiprocessador de Alimentos Skymsen PA-7 PRO foi desenvolvido para facilitar o pré-preparo de alimentos em cozinhas comerciais e profissionais. Ideal para restaurantes, supermercados, hotéis, cozinhas industriais, hospitais e empresas de alimentação, ele permite fatiar, ralar e cortar alimentos em diferentes formatos, oferecendo mais agilidade e praticidade à operação.

Acompanha 7 discos de corte que possibilitam preparar legumes, verduras, queijos e outros ingredientes com diferentes espessuras e acabamentos. Com produção aproximada de até 250 kg/h, o PA-7 PRO ajuda a reduzir o tempo gasto no pré-preparo, diminui o esforço manual da equipe e contribui para manter um padrão mais uniforme nas receitas.

Sua construção em aço inox, o bocal extralargo e o sistema de segurança tornam o equipamento um importante aliado para estabelecimentos que trabalham com alto volume de alimentos.

Principais benefícios do Multiprocessador Skymsen PA-7 PRO:
- Alta produtividade: capacidade de processamento aproximada de até 250 kg por hora, contribuindo para agilizar o pré-preparo.
- 7 discos inclusos: diferentes opções de cortes para ampliar a variedade de preparações.
- Mais padronização: proporciona cortes mais uniformes, ajudando a manter a apresentação e o padrão dos alimentos.
- Bocal extralargo: facilita a alimentação do equipamento e permite trabalhar com maiores quantidades de alimentos.
- Menos esforço manual: mecaniza tarefas repetitivas de fatiar e ralar, liberando a equipe para outras atividades.
- Construção em aço inox: estrutura desenvolvida para atender às exigências de uma cozinha profissional.
- Tampa removível: facilita o acesso às partes internas para limpeza e higienização.
- Sistema de segurança: o equipamento só permite o acionamento quando a tampa e o braço estão devidamente fechados.
- Bivolt com chave seletora: permite selecionar a tensão de alimentação entre 127 V e 220 V.

Conheça os 7 discos que acompanham o PA-7 PRO
O grande diferencial do Skymsen PA-7 PRO é a variedade de cortes disponíveis. Com os discos que acompanham o equipamento, você consegue preparar diferentes ingredientes de acordo com a necessidade da sua produção.

Discos fatiadores:
E1 – Fatiador de 1 mm;
E3 – Fatiador de 3 mm.

Disco para corte palito (Julienne):
H7 – Corte de 7 x 7 mm.

Discos raladores:
V – Ralador fino;
Z3 – Ralador de 3 mm;
Z5 – Ralador de 5 mm;
Z8 – Ralador de 8 mm.

Com essa variedade, é possível preparar cenoura ralada, repolho fatiado, queijo ralado, legumes em palitos e diversos outros ingredientes para saladas, guarnições, recheios e acompanhamentos.

Importante: o corte em cubos é realizado com a combinação de grade para cubos e disco fatiador, acessórios vendidos separadamente. Consulte a disponibilidade e valores.

Ideal para diferentes tipos de alimentos e preparações
O PA-7 PRO oferece versatilidade para o pré-preparo de ingredientes utilizados diariamente em cozinhas profissionais, como:
Cenoura, beterraba e abobrinha;
Batata, chuchu e pepino;
Repolho, cebola e outros vegetais;
Queijos;
Chocolate e coco;
Ingredientes para saladas, vinagretes, guarnições e recheios.

Mais agilidade no pré-preparo e economia de tempo da equipe
Imagine o tempo necessário para descascar, fatiar ou ralar grandes quantidades de alimentos manualmente. Em uma cozinha profissional, essas tarefas se repetem diariamente e podem ocupar boa parte da jornada dos colaboradores.

Com o Multiprocessador Skymsen PA-7 PRO, essas etapas são mecanizadas. A equipe consegue processar grandes volumes em menos tempo, com cortes mais uniformes e menor esforço físico.

Além disso, a variedade de discos permite executar diferentes tarefas com o mesmo equipamento, reduzindo a necessidade de utilizar diversos utensílios e facilitando a organização da cozinha.

Especificações técnicas:
Marca: Skymsen
Modelo: PA-7 PRO
Tipo: Processador de alimentos profissional
Quantidade de discos inclusos: 7 unidades
Diâmetro dos discos: 203 mm
Produção aproximada: 250 kg/h
Rotação: 440 rpm
Potência nominal: 600 W
Potência do motor: 0,5 HP (CV)
Consumo informado: 0,6 kWh
Tensão: 127/220 V, com chave seletora
Frequência: 60 Hz
Fases: Monofásico
Construção: Aço inox
Câmara: Injetada
Bocal: Extralargo, com empurrador cilíndrico
Tampa: Removível, com sensor de segurança
Dimensões (A x L x P): 60,5 x 33,5 x 51 cm
Dimensões da embalagem (A x L x P): 64 x 40 x 62 cm
Peso bruto: 32,5 kg

* Imagens meramente ilustrativas. Imagens e informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.